（中国で食べる米並み）
古古米っちゅーやつですね。
精米日付が05年05月とかになってました。
16年産らしいです。
捨てたい気分ですが、そこは日本人。
米なんか捨てたらバチが当たりそうな気がしますね・・・。
がんばって食べますよ。
古米 おいしい炊き方とかでググると、
いろいろ出てきましたね。
24時間くらい水につけておくとか、酒をいれるとか。
はちみつ入れるとか、酢飯にするとか・・・。
今回半分ムリヤリ炒飯にしたけど、
ピラフもいいらしいです。
つーか炒飯とピラフと焼き飯との違いは？というサイトを見つけましたが、
ピラフは米の状態で調理するんですね。
炊いて炒飯にしてーってのはめんどくさいんで、ピラフにしてみようかな?。
・・・たぶん面倒なんで古古古古米とかになりそう。危険。
リゾットもうまそ?とか思ったけど、
きっと量が増える。からあんまりうれしくないなぁ。